こんにちは、無印良品 ゆめタウン大牟田です。
早くも1月半ばを過ぎ、
バレンタインまで残すところ1か月を切りました。
先日のおたよりでも、自分でつくるシリーズをご紹介しました。
そこで今回は実際にスタッフがつくってみました。
今回は
自分でつくる ナッツクランチチョコ をつくってみました。
キットの内容はこちら。
まずは、ナッツを粗く刻み、弱火で炒っておきます。
いちご味のチョコレートを作っていきます。
ホワイトチョコレート半量を湯せんで溶かします。
溶かしたチョコレートに、袋の中でつぶしたフリーズドライいちごを混ぜます。
混ざったチョコレートの中に、フィアンティーヌと最初に炒ったナッツを半量ずつ混ぜていきます。
平皿やトレーの上にラップを敷いた上に並べ、
2本のスプーンで形を整えていきます。
ちなみに、私はお皿にラップを敷き忘れてしまったので、冷やした後とるのに一苦労でした・・・。
同様に残りの半量のチョコレートにココアパウダーを加えて、チョコ味も作っていきます。
形を作ったら、いちご味と一緒に冷やしていきます。
約10分冷やしたら完成です。
ひとつひとつラッピングするもよし、きれいにお皿に盛るもよし。
贈る相手にあわせてみてくださいね。
今回は、ナッツクランチチョコをつくってみました。
みなさんもこの機会にお菓子をつくってみませんか。
無印良品 ゆめタウン大牟田