こんにちは、無印良品 ゆめタウン大牟田です。
もうすぐ2月も終わり。
春物の商品が続々と入荷する中、食品にも春らしい商品が入荷しました。
今回ご紹介するのは、こちらの炊き込みごはんの素3種類。
季節限定のあさり山菜ごはん、たけのこごはん。
定番の味の中からいかと生姜のごはんです。
炊き込みごはんの素 あさり山菜ごはん
あさりと山菜を昆布仕立てのだしで炊き上げるごはんの素です。
あさりと山菜(ふき、わらび、せり)など、春が旬の素材を組み合わせました。
ごはんとの相性も良い、あさり特有の貝の風味と旨みが味わえるように仕上げています。
炊き込みごはんの素 たけのこごはん
たけのこに油揚げや生姜を合わせて、昆布仕立てのだしで炊き上げるごはんの素です。
たけのこは、見た目の特長として大きめに切って入れたり、
食感を楽しんでもらえるようにひめたけ(コリコリした食感の細いたけのこ)を加えたり。
たけのこの特長を生かして仕上げました。
炊き込みごはんの素 いかと生姜のごはん
昆布だしをベースに、いかの旨みを生かしつつ、しっかりとした醤油味のごはんに炊き上がります
北海道の郷土料理「いかめし」がお手本です。
気になる商品はありましたか。
そのまま炊き上げても、
おこわ風や焼きおにぎりなどアレンジをするのもおすすめです。
また、七味唐辛子、みつば、すだち、大葉、わさび、炒り白ごま、みょうがなど、仕上げに少しのひと手間を加えるのもおすすめです。
店頭では、今回ご紹介した3種類以外にもさまざまな炊き込みごはんの素をそろえています。
この機会にどうぞおためしください。
無印良品 ゆめタウン大牟田