【則武新町】私のアレンジレシピ|トマトキーマのナンピザ

こんにちは。
則武新町です。
 
今回は無印良品の商品、２種類を使って”ナンピザ”を作ってみました。
 
●用意するもの
   
素材を生かしたカレー トマトのキーマ １８０ｇ １袋
フライパンでつくる ナン　２００ｇ （４枚分） １袋
〈フライパンでつくる ナンに必要な材料〉
・水　１００ml
・サラダ油又はオリーブ油　小さじ１
 
〈トッピング〉
ピーマン　２個
ロースハム　１枚
ピザ用チーズ　適量
 
●作り方
① ナン生地を作り、室温で約１０分ねかせます。
（ナン生地の作り方は裏パッケージをご参照ください）
 
②ナン生地をねかせている間にピーマン、ハムを
ひとくちサイズの大きさに切ります。
 
③約１０分たったら、ナン生地を円形に伸ばし、トマトキーマをのせます。
その上に②で切った材料をのせ、ピザ用チーズをまぶします。
   
④トースター又はグリルで焼いたら完成です。
（今回はグリルを使用：３００℃で約６〜７分）
   
形はいびつですが、味はピザそのもの！
もっちりとしたナンがとてもおいしかったです。
 
他にも、無印良品のカレーはさまざまな種類があります。
 
お好みの具材をのせてオリジナルの”ナンピザ”を作ってみてみませんか？
 
もちろん、カレーライスとしてもおいしく召し上がれます。
   
みなさんもぜひお試しください。
 
最後までお読みいただきありがとうございました。
   
則武新町