【イーアス春日井】はじめての梅しごと体験「梅干しづくりワークショップ（白漬け梅干し）」開催！

こんにちは、無印良品イーアス春日井です。

🍙2025年7月12日（土）、無印良品イーアス春日井店にて
こころん自然農園様による、梅干しづくりワークショップを開催のお知らせです！

昔ながらの手しごとで、家族の食卓に“やさしい酸っぱさ”を。
今年の夏は、自家製の梅干しに挑戦してみませんか？
今回の体験では、赤シソを加える前の【白漬け】までの工程を、丁寧に手づくりしていただきます。
（赤シソの投入はご自宅で、時期を見てお楽しみいただけます🌿）

✨梅干しのいいところ
・自然な酸味と塩分で、暑い季節の熱中症対策に
・殺菌作用があり、お弁当やごはんのお供にぴったり
・食欲が落ちやすい夏でも、元気をサポートしてくれる

👩‍👧‍👦こんな皆さまにおすすめです
✓ 子どもに安心・安全な保存食を作ってあげたい
✓ 昔ながらの食文化を体験したい
✓ 手作りのある暮らしを楽しみたい


■日程：2025年7月12日（土）(つながる市）
■時間：①　11:00～12:00（約60分）　②　13:00～14:00（約60分）
■定員：①　1名（要予約）　②　5名（要予約）
■場所：無印良品 イーアス春日井店
■参加費：おひとり様 4,000円（保護者様のご参加の場合、未就学児は無料）
（材料費込み・仕込み梅のお持ち帰り・梅干しご試食付き）
■ご予約はこちら


赤シソを入れる前の白漬け梅干しをおすすめする理由：
白漬けは、梅と塩だけで仕込むシンプルな状態で、
✔️素材の風味がダイレクトに味わえる
✔️アレンジの自由度が高く、はちみつ漬けや赤シソ漬けなどに展開しやすい
✔️保存性が高く、料理への応用もしやすい
という魅力があります。
「自分好みの味に仕上げたい方」や「初めての梅しごと体験」にぴったりです。

皆さまのご参加を心よりお待ちしております！
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