こんにちは。
無印良品 ヨロッカ春日井です。
こころん自然農園主催『農家直伝!ご家庭の味を醸すお味噌づくり』ワークショップ開催のお知らせです。
「日本の昔ながらの発酵食品・お味噌」
お味噌は日本の伝統的な発酵食品で、腸内環境を整え、美肌効果や免疫力向上などが期待できます。
手づくりの味噌は、家庭の味を育む大切な食育体験にも最適です。
材料は、こころん自然農園産の玄米糀と国産大豆(水煮調理済み)を使用いたします。
当日は、農家だからこそお伝えできる「お味噌の話」からスタートし、実際に大豆をつぶす工程からはじめる昔ながらのお味噌づくりを体験いただきます。
最後に、今年3月に仕込んだお味噌の試食もお楽しみください。
■日時
2026年11月7日(土)
① 11:00~12:45
② 13:30~15:15
■定員
①・② 各回5名様(先着順)
■場所
無印良品ヨロッカ春日井 店内キッチンカウンター
■持ち物
・エプロン
・手拭きタオル
■参加費
おひとり様 8,800円(税込)
2kgの手づくり味噌をお持ち帰りいただけます(容器込み)
(レシピ・材料費・手づくりみそ2kg)
※現地にて現金でお支払いをお願いいたします。
■おすすめする方
・手づくり食品に興味がある方
・健康や美容に気を使っている方
・お子さまに楽しく学べる食育体験してみたい方
■お申込方法
下記よりお申し込みいただけます▼
【農家直伝!ご家庭の味を醸すお味噌づくり】
家庭で大活躍の「わが家の味」を一緒に作りませんか?
皆さまのご参加を心よりお待ちしております。
無印良品 ヨロッカ春日井
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