こんにちは。無印良品新庄です。
いつもおたよりをご覧いただきありがとうございます。
新庄市では現在桜が満開の時期を迎え、春爛漫と咲き誇っております。
お花見スポットである最上公園では、お散歩する人たちで賑わっております。
さて今回のおたよりでは、小春日和にぴったりなひんやりデザートのレシピをご紹介します。
毎年人気の「牛乳でつくる ラッシー」を使ってとっても簡単に作れる「ラッシー風パンナコッタ」です。
さっぱりとして甘いモノが苦手な方にもおすすめです。
ぜひご覧ください。
…材料…
・牛乳でつくる ラッシー 55g(1/2袋)
・てんさい糖ビスケット 適量
・ゼラチン 10g
・お湯 200ml
・牛乳 250ml
・生クリーム 200ml
…作り方…
①ボウルにゼラチンと牛乳でつくるラッシーとお湯を入れ、しっかり溶かします。
②牛乳と生クリームを入れ混ぜます。
③器に液を入れ、上にてんさい糖ビスケットを乗せます。
冷蔵庫で3時間以上冷やし固めたら出来上がり!
お好みでジャムを乗せてもおいしく召し上がれます。
同シリーズの「牛乳でつくる マンゴーラッシー」を使用するのもおすすめです!
工程が少ないのでお子様ともお作りいただけます。
ぜひお試しくださいませ。
無印良品 新庄