港南台バーズ

【港南台バーズ】# 18 かながわハーブナーセリー KONANDAI to go / 番外編

00_9.jpg

イベント・地域情報/地域情報

2023/08/08


こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。

今回は横浜ブルー地下鉄ブルーライン【下飯田駅】より徒歩15分。
横浜市・泉区にある【神奈川ハーブナーセリー】に伺いました。

01_10.jpg



ハーブ園に着くとフレッシュなハーブに囲まれた笛木さんが出迎えてくれました。
ハーブの心地よい香りがあたりをただよいます。
 

02_22.jpg



【神奈川ハーブナーセリー】を営んでいる笛木さんのご実家は、お花の生産農家でインテリアグリーンから果樹もやっていました。笛木さん自身小さな頃から植物に囲まれた生活をしていたのだと言います。
サラリーマンとして会社勤めしていたものの脱サラし、当時まだまだ少なかったハーブ農家として独り立ちすることを決めたそうです。
 

03_11.jpg



畑から直接出荷するスタイルをとったので、園芸業界以外の人とのお付き合いが増えていきました。
結果的に新しいハーブの使い方を知る機会にもなったり、新しいハーブの知識も増えることにもなったそうです。

そのような知識の広がりや人との繋がりもあり、
現在【神奈川ハーブナーセリー】では、畑には80種類、苗で育てているのは100種類近くのハーブがあります。
直売しているので地元のシェフやアロマ講師、ベランダや庭・貸し農園で育てる人までもがハーブを購入しに来ます。

 

04_4.jpg



また【神奈川ハーブナーセリー】にはワークショップができるハウスがあるので、ハーブを摘んですぐに飲むことができたり、スワッグにしたりすることもできるそうです。
摘んですぐのハーブを感じられるのは、とても清々しい気持ちになれそうですね。
 

05_1.jpg

 

06_1.jpg



笛木さんに、なぜハーブ農家になったのか?という理由を聞くと
「特にかっこいい理由はないんですよね…」
と言いながらも訪れたハーブ園には
笛木さんのハーブへの気配りが散りばめられており、
「ハーブと向き合うのが好き」だということが静かに伝わってきました。

お近くにいらっしゃった際は、ぜひ訪れてみてくださいね。

ハーブのフレッシュな香りに癒されること間違いなしです。

______________


かながわハーブナーセリー

◾️営業時間 10:00-16:00

◾️定休日 水・木曜日定休

◾️アクセス 横浜ブルー地下鉄ブルーライン【下飯田駅】より徒歩15分

◾️住所 横浜市泉区和泉町888
     Googleマップで「かながわハーブナーセリー」でも検索できます

◾️TEL  090-1206-8665
      来園される際は事前にご連絡いただけると確実にご案内できます。

 

 

 

こちらのおたよりでは随時情報を配信していきます。
ぜひ店舗フォローしてくださいね。

フォロータップ画像_1.jpg


無印良品 港南台バーズ公式instagramでは毎日の入荷情報やレシピ、コーディネートなど発信していきます。
↓フォローはこちらから
無印良品 港南台バーズ 公式instagram


無印良品 港南台バーズ