【港南台バーズ】POMPON COOKING｜5周年祭

こんにちは。
無印良品港南台バーズです。
 
おかげさまで４月に無印良品 港南台バーズはリニューアルオープンより5周年を迎えます。そこでお客さまと地域のみなさまに感謝を込めて4月18日と4月19日に【5周年祭】を開催します。
 
今回は【POMPON COOKING】のご紹介です。
 

鎌倉の人気カフェ洋菓子店「POMPON CAKES」さん。家庭に寄り添うやさしい味わいを大切にし、POMPONCAKESのケーキを長らく作り続け、その味を支えてきた菓子作家の立道有為子（たてみち ういこ)さんをお招きし、サルロットケーキを作る料理教室を開催します。
 


鎌倉の自宅で30年以上にわたりケーキ教室「La Montagne（ラ・モンターニュ）」を主宰しながら、記念日用のオーダーケーキも一つひとつ丁寧に手がけている立道さんと一緒にケーキを作りを楽しんでみませんか。


今回作るのは「春苺を使ったシャルロットケーキ」。

・苺の加工を各テーブルで作業
・シャルロット生地のデモンストレーション
・生地の絞り出しを参加者の方に体験していただきます
・オーブンで焼成
・ムースのデモンストレーション
・焼き上がった生地を使用し、参加者の方々で仕上げ・デコレーション
・実食
 


ぜひ鎌倉のPOMPON CAKESさんの味を経験してみてください。

 【日時】4月18日 ①11:00-12:30  ②13:30-15:00 (各９０分）
【場所】無印良品 港南台バーズ B1F　キッチンカウンター
【参加費】3800円(税込)
【予約】ご予約はこちらから
 ※同日、POMPONCAKESさんの焼き菓子等の販売もあります。（11:00‐16:00）

今回ご紹介したコンテンツ以外にも
試食会や演奏会、ワークショップやつながる市など、
楽しいイベントをたくさんご用意しています。どうぞ遊びに来てください。


 無印良品 港南台バーズ
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿