【港南台バーズ】サイコロかぼちゃ| 季節の日

こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。

本日は【季節の日】。
キッチンカウンターでは【サイコロかぼちゃ】をつくりました。
メイン食材は【かぼちゃ】です。

【材料】　（2人分）

かぼちゃ・・1/4 カット（正味150g）　　　　　
豚挽き肉・・100ｇ
カレー粉・・小さじ１
粉チーズ・・適量
サラダ油・・適量
a顆粒だし・・小さじ1/2
a醤油・・大さじ１
aみりん・・大さじ１
a砂糖・・小さじ１/2
a水・・50㏄
b片栗粉・・小さじ1/2
b水・・小さじ1

【作り方】

①かぼちゃを１㎝角に切り、耐熱皿でレンジ加熱する（600w3分）
②フライパンにサラダ油を熱し豚挽き肉を炒め、カレー粉を入れて炒める。
③➁に①を入れて炒め、aを加え炒め煮る。
④ｂを加えてとろみをつけ、粉チーズをふるったら完成。

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