港南台バーズ

【港南台バーズ】動画あり_春野菜のマヨソテー肉うどん

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食のお便り/レシピ

2023/03/29

 

こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。

 

本日3月29日のメニューは【春野菜のマヨソテー肉うどん】です。

無印良品の冷凍食品「肉うどん」に春野菜たっぷりのマヨソテーを合わせます。

いつもと違う味つけを試してみませんか。


動画はこちら
 

 

【材料】 (2人分) ※は無印良品の商品です。

肉うどん※・・1食

スナップエンドウ・・4本

レタス・・50g

タケノコ(茹で)・・45g
 

マヨネーズ・・大さじ1

卵・・1個

塩、こしょう・・少々

マヨネーズ・・小さじ1

 

 

 

【作り方】

①スナップエンドウは筋をとり食べやすい大きさに切る。レタスは一口大にちぎる。タケノコは薄切りにする。卵は割りほぐし、塩、こしょう、マヨネーズを混ぜておく。 

②フライパンにマヨネーズを入れてから、スナップエンドウ、タケノコを入れて軽く炒める。レタスを加えてさっと炒め、卵を入れて炒め合わせる。

③肉うどんは表示通りに調理する。 

➃器に③を注ぎ、②を乗せたら完成。

 

 

 

 

 

 

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