【無印良品500ベルフローラかわにし】手づくりのグリーンカレーをご自宅で

こんにちは。無印良品 500 ベルフローラかわにしです。
今回は無印良品の人気商品である沢山のカレーの中から「手づくりカレーキット　グリーン」をご紹介します。

 
「手づくりカレーキット　グリーン」  税込450円


無印良品のカレーといえばレトルトを思い浮かべる方が多いかもしれません。
もちろん調理済みなので温めるだけでお手軽に本格的なカレーを味わえますが、こちらのキットは自分で調理するので出来たての手作りグリーンカレーを味わえます。
また、鶏もも肉の代わりに白身魚を入れたり、お好きな野菜を追加したりとアレンジの幅も広いのが魅力です。

 
さて、調理に移ります。用意する主な食料は鶏もも肉、茄子、筍の水煮です。3つだけで本格的なグリーンカレーが完成します。
 
手作りキットにはココナッツミルク、グリーンカレーペースト、カフィアライムリーフ、フィッシュソースです。香草が入っていたりと本格食材ばかりで無印良品のカレーへのこだわりを感じます。
 
調理も簡単で、ココナッツミルクを温めてカレーペーストを加え、水や調味料、食材を入れて煮込むだけです。ちなみに、無印良品のシリコーンスパチュラを使ってカレーを作りました。高い弾力の使い心地が良く、我が家では愛用しています。
 
完成品がこちら。ココナッツミルクの甘い香り、クリーミーさと青唐辛子の辛さが特徴的です。仕上げに入れたフィッシュソース(魚醤)のコクも味わい深いです。日本のカレーライスと比べると、かなりスパイスが効いていて各々の調味料、食材の主張が強いと感じました。


無印良品の本格的なグリーンカレーがご自宅で簡単に堪能できます。毎日の食卓にスパイスを添えてみませんか？気になる方はぜひお試しください。


無印良品 500 ベルフローラかわにし