【無印良品500ベルフローラかわにし】おうちカフェ、開いてみませんか？

こんにちは。
無印良品500ベルフローラかわにしです。

今回は秋の新商品のカフェメニューと、
そちらを使ったアレンジレシピをご紹介します。

 
おうちで味わうカフェメニュー　
ほうじ茶ラテ

税込390円


ほうじ茶の香ばしい風味と、
ミルクのほんのりと甘さが感じられる優しい味わいのラテです。


◎ラテをおいしく飲むつくり方


［ホット］

カップに粉を（スプーン３杯半）入れて、
お湯を注ぎながら、よくかき混ぜます。

本商品のほうじ茶パウダーの中にはミルクも入っているため、
お湯だけでとかしても、まろやかな甘みが感じられます。

 

粉やお湯の分量はお好みに合わせて調節すると
自分だけの特別な一杯をお楽しみいただけます。

ほっと一息つきたいリラックスタイムや
作業のお供の一杯にもおすすめです。


［アイス］

グラスに粉を（スプーン３杯半）入れ、
適量のお湯で溶かし、冷水を注いで氷を入れます。

ホットよりも甘さが控えめで、あっさりしているので
甘いものが苦手な方にもおすすめです。

 

お好みで牛乳や豆乳を入れてアレンジすると、
よりまろやかな味になりますよ。


そのままでも十分に楽しめる商品ですが、
今回はこちらを使った「豆乳ほうじ茶プリン」をご紹介します。


◎材料


・ほうじ茶ラテ…大さじ3
・ゼラチン…5ｇ
・豆乳…400cc
・砂糖…大さじ2
・水…大さじ２

 

◎つくり方


①まず、ボウルに水を入れ、粉ゼラチンを
　  ふやかします。


②次に、鍋に豆乳とほうじ茶ラテの粉を入れて、
　  弱火で5分ほど加熱します。
　  この時、沸騰させないように注意しながら
　  かき混ぜてください。
　
　  ラテの粉が溶けたら、砂糖を加え、完全に溶ける
　  まで混ぜ合わせ、火を止めます。


③鍋にふやかしておいたゼラチンを加え、
　  ゼラチンが完全に溶けるまでしっかり混ぜます。

 

④次に、プリン液を器に均等に注ぎ、粗熱が取れたら
　  冷蔵庫約3時間冷やし固めて完成です。

※プリン液を注ぐ前に、一度こすと滑らかな食感のプリンが作れますよ。

 

ほうじ茶の香ばしい風味と豆乳のまろやかな味が
組み合わさった優しい味わいのプリンです。

ゼラチンで固めてあるので、滑らかな食感が
口の中で広がります。

ほうじ茶のほんのりとした苦みが良い
アクセントになっています。

お好みで生クリームや黒蜜・きな粉などを
トッピングしてみるのも良いですね。

 

このレシピは簡単で、難しい工程がないため、
休日にお子さんと一緒に楽しみながら作るのにピッタリです。

また、ほうじ茶ラテの代わりに、コーヒーやココアなどを
使ってアレンジすることもできますよ。


ほうじ茶の香ばしさを楽しみながら、手作りプリンの
優しい味わいを堪能してみるのはいかがでしょうか？

是非、お試しください。


無印良品500ベルフローラかわにし