【ヤオコー和光丸山台】北と南のインドカレーセット

 
 
 
こんにちは、無印良品ヤオコー和光丸山台です。
 

ジワジワと本格的な夏の気配も感じつつ
気候の変化で気力も体力もダウンしがち…
そんな時こそスパイスの効いたカレーの出番です。

 
一回の食事で三種類のカレーが味わえるセットが登場しました。
聞きなれない名前ばかりではありますが、
写真を見るとなんだかおいしそうです。
今日のおたよりはそんなカレーセットについてご紹介します。


 


「南インドのカレーセット（1人前）」
南インドでミールスとよばれている定食をお手本に
肉・野菜・豆のカレーがセットになっています。
 

①かぼちゃのオーラン
豆のカレー。ココナッツを使った優しい味わいです。
 
➁チキンウップ
　肉のカレー。玉ねぎのコクが特長の塩チキンカレー。

③ラッサム
野菜のカレー。ニンニクと黒こしょうが効いています。
 

 


「北インドのカレーセット（1人前）」
北インドでターリーとよばれている定食をお手本に
肉・野菜・豆のカレーがセットになっています。
 
①ダールマッカニー　
豆のカレー。トマトと乳製品をベースに、
バターやカシューナッツを、使用しているのでクリーミー。
 
➁チキンバンジャビ
　肉のカレー。トマトの酸味と炒め玉ねぎの香りが特長

③サグアールー
野菜のカレー。ほうれん草のソースのトマトや玉葱、
じゃがいもが合わさっています。


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南インドも北インドも混ぜて食べるとより一層本格的になるようです。
また店頭にはナンやジャスミン米など
一緒に食べるとより美味しいものも揃っています。
現地の食文化を感じながら食べられるので
インドに思い馳せる事ができます。
これから日本は梅雨の時期にもなりますので
ぜひ食事で旅行気分を味わってください。