こんにちは、無印良品ヤオコー和光丸山台です。
本日は食品売場より新商品の『養生スープ』をご紹介いたします。
「養生」とは日常的な習慣として健康になることを意識すること、元気でいられるように努めることです。
暑い夏を元気に過ごせるよう、アジア各地で暑さや高い湿度を乗りきるために食べられてきたスープをお手本に、相性のよい発酵食材と香辛料を合わせて仕上げました。
『発酵塩レモンの参鶏湯』税込350円
韓国の参鶏湯をお手本に、高麗人参と香辛料の風味を生かして蒸し鶏や押し麦などの具材を煮込みました。発酵塩レモンのまろやかな酸味を効かせたスープです。
『養生スープ 発酵トマトのトムヤムクン』税込350円
タイのトムヤンクンをお手本に、ココナッツミルクのコクを生かして海老や春雨などの具材を煮込みました。発酵トマトの酸味と旨みを効かせたスープです。
『養生スープ 発酵唐辛子の麻辣湯』税込350円
中国の麻辣湯をお手本に、香辛料の風味を生かして牛すじやまいたけなどの具材を煮込みました。発酵唐辛子の辛みと香りを効かせたスープです。
こちらはパッケージのままレンジで温められます。
ぜひ店頭でご覧ください。