こんにちは。
無印良品ヤオコー和光丸山台です。
1月も終盤となり、そろそろバレンタインの準備を進めたいところですね。
無印良品ヤオコー和光丸山台ではバレンタインの手作りキットを多数取り揃えています。
本日はその中から、『自分でつくるガトーショコラ』をご紹介いたします。
■自分でつくるガトーショコラ
◎セット内容
・自分でつくる ガトーショコラ
・ガトーショコラミックス
・チョコレート
・粉糖
・型
・ギフト用ラッピング袋(タイ付き)
・メッセージタグ
◎自分で用意する材料
・卵(MまたはL玉)1個
・牛乳60ml(大さじ4)
・食塩不使用バター40g
※有塩バターを使用すると少し塩味が増します。
◎使用する道具
・オーブン
・ボウル(大・小各1個)
・泡立て器
・ゴムベラ
・竹串
・茶こし
◎はじめるまえに
・用意する材料はあらかじめ軽量しておきます
・卵、牛乳を室温に戻しておきます
・オーブンから天板を取り出し、170℃に温めておきます(余熱)
・湯せんのお湯(約80℃)を用意しておきます
◎つくりかた
1. ボウル小にバターとチョコレートを入れ、約80℃の湯せんにかけて溶かします。
2. ボウル大に卵を割りほぐし、牛乳を入れて軽く混ぜ、ガトーショコラミックスを加えて、生地がやや白っぽくなめらかになるまで、泡立て器でよく混ぜます。(目安2分)
3. 1をゴムベラを使って2に加え、チョコレートと生地が均一になるまでよく混ぜ合わせます。(目安1分)
4. 3を焼き型に流し入れ、170℃のオーブンで20~25分焼きます。
※オーブンの機種により、焼き時間は多少異なります。竹串をさして焼けていない生地がついてこなければ焼きあがりです。
混ぜて焼くだけのとっても簡単なガトーショコラです!
親子で一緒に作るのにもおすすめです。
バレンタインのギフトをぜひ、無印良品で選んでみてはいかがでしょうか。
他にも様々なキットやチョコレート菓子をご用意してますので、ぜひ売場でご覧くださいね。
無印良品 ヤオコー和光丸山台