【つくば並木】　今週の野菜が入荷しました

今週も新鮮な野菜が入荷しました。
気温も上がり夏の暑さも感じられ、夏野菜がおいしくなる季節となりました。
今週も、たくさんの野菜が入荷しました。
 
その中でも、特に一押しの【川上農園】さんの野菜をご紹介します。
 
年間10品目程度をそれぞれ旬の季節に栽培しています。
メインは人気の施設ミニトマトです。
 
川上農園のハウストウモロコシ（１本袋）　消費税込み３７０円
ハウスでじっくり時間をかけて育てた早出しトウモロコシです。
初夏の味わいが感じられる甘さと旨さが詰まっています。
 
   
〇おすすめの食べ方
シンプルに茹でて食べるのがおすすめです。
 
農家さんに教えていただいた茹で方は、
1.大鍋にたっぷりと水を用意し沸騰させる。
 
2.皮をむかずにそのまま鍋に投入し、約3分茹でる。
 
3.鍋から取り出し、熱がある程度引くまでおいておく。

　電子レンジで加熱の場合も、皮がついたまま、ラップで包んで
   約3分程度加熱し、時間は火の通りを見て調節をする。
 
他にも、
 
・ミニトマトほれまる１３０ｇ　消費税込み２７０円
・ミニトマトアルル１３０ｇ　消費税込み２７０円
・カラフルミニトマト１００ｇ　消費税込み２２０円
 
も入荷しています。
甘み、酸味、食感それぞれ異なる３種類のトマトも一緒にいかがでしょうか。


他の農園さんの野菜もたくさん入荷しました。
 
 
【木の里農園】さん
・みさきキャベツ　消費税込み３７０円
とんがり型の肉厚で、レタスのようなやわらかさが特長です。
そのままちぎってシンプルにオリーブオイルと塩だけでもおいしく召し上がっていただけます。
 
・三太郎サラダ大根　消費税込み２９０円
皮がうすく肉質もやわらかで、有機質肥料でじっくり育った甘みと歯ごたえが特徴です。
 
・グリーンセロリー　消費税込み２９０円
香りが強い香味野菜です。
エスニックなサラダやスープ、煮込み料理の下味として使うと味わいが豊かになります。
 
【サンボロンボ農園】さん　
・スティックセニョール　消費税込み２９０円
アスパラガスに似た甘みのあるスティックブロッコリーです。
 
【デーメテールの恵み】さん
・ミニトマト　小鈴キング　消費税込み２5０円
甘みと酸味のバランスが良く、コクがあるのが特徴です。
 
・赤チマサンチュ　消費税込み１5０円
是非、小鈴キングと一緒にサラダでお楽しみください。
 
・スカローラ（エンダイブ）　消費税込み３５０円
キク科の野菜の一種で、レタスと比較し肉厚でやわらかいのが特長です。
濃厚な味の葉茎はじっくりと火を入れてもおいしくいただけます。
 
・そらまめ　消費税込み４３０円
１つ１つの粒が大きいのが特長で、シンプルに茹でていただくのがおすすめです。
 
 
今週もたくさんの採れたて野菜が入荷しました。
 
発酵ぬかどこ、ドレッシング、マヨネーズなどの販売もございますので、
是非、この機会に新鮮なお野菜と一緒にお試しください。
 
店内レジ近くと冷凍庫横の冷蔵ケースにて販売しております。
野菜のお取り置きは承れませんので、お早めにご来店下さい。
 
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
 
無印良品　つくば並木