【つくば並木】今週の野菜が入荷しました。

こんにちは。

無印良品つくば並木です。

梅雨明けも近づいてきて、

夏野菜がおいしくなる季節が近づいてきました。

今週は今の時期ならではの、新しい野菜も入荷しました。

その中でも、特に一押しの【木の里農園】さんの野菜を一部ご紹介します。

茨城県県北の美しい里山で野菜、穀物、ハーブなど多様な農産物を有機栽培する有機農業者さんです。

・ズッキーニ　消費税込み２９０円

○おすすめの調理方法

じっくりと焦げ目がつくまで、油で両面を焼き、醬油と胡椒でサッと味付けしたソテーがおすすめです。糠漬けや炒め物にも使えます。

・四葉イボイボきゅうり　消費税込み２９０円

イボイボがある特徴的な外観をもつ品種のきゅうりです。

○おすすめの調理方法

サクサクの食感を楽しむ食べ方がおすすめです。

そのままサラダとして楽しむのはもちろん、

漬物にするとシャキシャキの触感でごはんのお供に最高です。

・ほれまるミニトマト　消費税込み２９０円

少し大きめでボリューム感のあるミニトマト。

ハリのある肉質で甘みが強く、食べ応え抜群です。

○おすすめの調理方法

そのままお召し上がりください。

大きめサイズのため、半割にして塩とお酢を少々加えて和えるとさらに味わいが増します。

他にもたくさんの野菜が入荷しております。

・水戸トウモロコシ　消費税込み２８０円

水戸市内の畑でつくったトウモロコシです。

甘さだけでなく旨味も併せ持つ「ランチャー」という品種で、

そのまま召し上がるのはもちろん、料理にも適しています。

○おすすめの調理方法

皮つき（外側の緑色の皮を剝いて薄皮１～２枚残す）のままレンジで加熱すると

蒸された状態になり、水っぽくなりません。

バター醬油ソテーや炊き込みご飯、天ぷらやスープなどでも。

【晴れ晴れファーム】さん

・水戸トウモロコシ　消費税込み２８０円

・新タマネギ　消費税込み１６０円

・赤タマネギ　消費税込み１４０円

今週も、たくさんの採れたて野菜が入荷しました。

また、発酵ぬかどこなどの販売もございますので、

是非、この機会に新鮮なお野菜と一緒にお試しください。

店内レジ近くと冷凍庫横の冷蔵ケースにて販売しております。

野菜のお取り置きは承れませんので、お早めにご来店下さい。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

無印良品　つくば並木