つながる市に出店していただいたお店を訪問させていただきました!
square coffee&bakeを紹介します。
どなたでも気軽に立ち寄れ、集れる、そんな『広場』のようなカフェ。
看板メニューのスコーンについて説明します!!
材料は国産小麦粉、よつばバター、きび砂糖、塩、牛乳、卵、そして自家製酵母です。
5種類から7種類書き上げています!
私のおすすめは抹茶とホワイトチョコのスコーンとココアとピスタチオのスコーンです!
スコーンはパサパサで口の水分が、、、というイメージですが、
ここのスコーンはザックザクでビスケットのような食感で、優しい味。
サイズ感もちょうどよくペロリと食べてしまいます!
コーヒーはドリップコーヒーと水出しコーヒーと様々。
暑い季節は水出しが美味しい!!
つながる市での出店の際も目の前でコーヒーを入れてくれるので
空間ごとコーヒーの良い香りに包まれます。
コーヒーが苦手な人もオレンジジュースやミックスベリーのジュースなど
大人から子どもまで楽しむことができます!
square coffee&bake
所在地:長崎市新地町6-65 トーカンマンション活水通り104号
席数:16席テーブル・カウンター有
定休日:日曜日
営業時間:11:00~18:00(17:30ラストオーダー)