【フレスポ深堀】良いね祭おすすめアイテムNo.8

おはようございます！無印良品フレスポ深堀です。

7月3日(金)～13日(月)開催の“良いね祭”

対象のアイテムをピックアップしてご紹介しています。
 

本日は、おうちご飯をより楽しく&美味しくして頂ける1品のご紹介をさせていただきます。

その名も❗

【発酵ぬかどこ】　税込　890円です。

毎日のかき混ぜがいらないぬかどこです。
あらかじめ発酵させているので、そのまま野菜を漬けられ
チャック付袋なので、容器は用意せずにすぐにはじめられます。

買ったその日からはじめられる チャック付きの袋に入っているので
きゅうりやかぶなどお好みの野菜を入れて、そのまま冷蔵庫へ。

はじめての方でも簡単に、発酵ぬかどこを買ったその日からはじめられます。
毎日のかきまぜ不要 一般的なぬかどこは、毎日かきまぜが必要ですが
無印良品のぬかどこは、抗菌性の高い特別な乳酸菌を使って発酵させているので、週に1回程度の混ぜ込みでも大丈夫です。
※混ぜる際は、ぬかどこを上下ひっくり返すようにして、空気を入れ込むのがポイントです。

🔴おすすめ商品

◎「発酵ぬかどこ　補充用」　
ぬかどこの補充に便利です。



◎「蓋が選べる　ホーロー保存容器　特深型／持ち手付き」　

移し替えてもご使用いただけます。

 

◎「磁器　ぬか床用　水取り器」　

余分な水分を取るための水取り器です。

🔴作り方
 

①野菜を水洗いして水気を切り、適当な大きさに切ります。

②①の野菜をぬかどこの袋に入れて冷蔵庫に漬けます。

③商品裏面に記載の漬け時間の表を目安にぬかどこから出してさっと水洗いし、お召し上がりください。

※漬け込み時間は野菜の種類、大きさ、湿度により異なりますので、
使い始めや、浅漬けの場合は、時間を短く調整してください。

是非、この機会にお試し下さいませ。

紹介した商品は、１階　食品売り場にご用意し、お客様のお越しをお待ちしております。

また明日も商品の魅力をお伝えしたいと思います。

お楽しみに！