皆さまこんにちは、無印良品ヨークタウン足利です。
夏も終わり秋の香りが顔を覗かせる時期となりました。
今回、韓国の郷土料理である『コムタン』と『スンドゥブチゲ』の新商品をご紹介をいたします。
『
ごはんにかける コムタン 290円」
コムタンは韓国語で長い時間かけて煮出すという意味の膏飲コウムとスープの総称のタン湯を意味します。
韓国料理は辛いイメージのものが多い中でコムタンは辛さなく、牛の旨みがあるベースのスープに、にんにくやごま油も加えて味に厚みを出しました。
『
ごはんにかける スンドゥブチゲ 290円」
あさりの旨みを生かしスープに、輪切り・粉末の2種類の唐辛子を使用して、メリハリのある辛みをきかせました。
そのまま食べるのはもちろん、生卵を入れるのもおすすめです。
店頭にお立ち寄りの際は是非、チェックしてみて下さいね。
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