【イオンタウン旭】アレンジいろいろ♪Bocchiさんの畑で採れたピーナッツペースト

こんにちは。無印良品イオンタウン旭です。

季節はすっかり秋。収穫した落花生を乾燥させるため、畑に積み上げられた野積みが
あちこちで見られるようになってきました。

さて今日は、ローカル商品コーナーにある　Bocchi 畑で採れたピーナッツペーストをご紹介します。

パッケージも素敵なこちらの商品。
千葉の畑で栽培から製造に至るまで、一つ一つの工程を丁寧に作られた千葉の銘品です。
当店では【加糖・つぶ無し】、【加糖・つぶ入り】、【砂糖不使用】の３種類を販売しています。
そのまま食べても、とてもなめらかで落花生の甘味を感じ、とてもおいしいのですが、
いろいろなアレンジも楽しめるんです。


 
まずはアイスクリームにかけて。
無印良品のジャージー牛乳アイスに、砂糖不使用ピーナッツペーストをトロリとかけてみました。
ふわっとピーナッツの香りが広がり、濃厚な味わいに。


次はバナナケーキを作る時に、砂糖不使用ピーナッツペーストを混ぜてみました。
 
材料を混ぜている時からピーナッツのいい香り！
バナナとピーナッツの相性も抜群です。手作りクッキーやスコーンにも合いそうです。




砂糖不使用タイプは甘さを調整できるので、お料理にも使えます。
 
味噌とマヨネーズ、そして砂糖不使用ピーナッツペーストを混ぜてディップソースに。
一気にコクが出て、止まらない美味しさです。

その他にも、茹でた野菜と和えてピーナッツ和えにしたり、野菜炒めに加えてみたり、
コーヒーに入れても美味しい、というスタッフもいました。

そのまま食べても、いろいろなアレンジも楽しめるBocchi畑で採れたピーナッツペースト。
皆さまも是非、お試しください♪
そして、おすすめレシピがありましたら、ぜひ教えてくださいね。


無印良品イオンタウン旭