【イオンタウン旭】スタッフのおすすめ『養生スープ』のご紹介

こんにちは、無印良品イオンタウン旭です。

いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。


皆さんは『養生』という言葉をご存じですか。

『養生』とは、日常的な習慣として健康になることを意識すること、元気でいられるように努めることです。

これから本格的になってくる、暑い夏を乗り切るためには『養生』が日々大切になってくると思います。


そこで今回は、『養生』を大切にした『養生スープ』を３種類ご紹介します。
 
◎養生スープ　発酵トマトのトムヤムクン
タイのトムヤンクンをお手本に、ココナッツミルクのコクを生かして、海老や春雨などの具材を煮込みました。
発酵トマトの酸味と旨みを効かせたスープです。

【具材】海老、春雨、赤ピーマン、たけのこ、ズッキーニ


◎養生スープ　発酵唐辛子の麻辣湯
中国の麻辣湯をお手本に、香辛料の風味を生かして、牛すじやまいたけなどの具材を煮込みました。
発酵唐辛子の辛みと香りを効かせたスープです。

【具材】牛すじ、たけのこ、まいたけ、きくらげ、しょうが、春雨


◎養生スープ　発酵塩レモンの参鶏湯
韓国の参鶏湯をお手本に、高麗人参と香辛料の風味を生かして、蒸し鶏や押し麦などの具材を煮込みました。
発酵塩レモンのまろやかな酸味を効かせたスープです。

【具材】蒸し鶏、白きくらげ、押し麦、ハト麦、ネギ、レモンピール

各種　１６０ｇ（１人前）税込350円


暑い夏を元気に過ごせるよう、アジア各地で暑さや高い湿度を乗りきるために食べられてきたスープをお手本に、 相性のよい発酵食材と香辛料を合わせて仕上げました。

調理方法もレンジでパッケージのまま温めるだけなので、とても簡単に楽しむことができます。


ぜひこの暑い夏に、お手軽な養生スープから健康を意識してみませんか。

３種類ありますので、ぜひお好みの味を探してみてください。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。


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