こんにちは。
無印良品いとく男鹿ショッピングセンターです。
早いことにもう一月の後半となり、バレンタインまで一か月を切りました!
皆様はバレンタイン 何を作る予定ですか?
今回ご紹介するのは バウムを使ったラスクです!
材料はこの四種類
まずはバウムを好きな厚さに切ります
均等に切るつもりが、なぜか抹茶だけ多くなってしまいました(笑)
次に表面に溶かしバターを塗り、グラニュー糖をかけます
かけている間にオーブンを150℃で余熱をします
一回目は20分間焼きましたが、少しだけ焦げてしまったので二回目は15分間にしてみました!
するとこんがりして私的には15分がおすすめです!
このままでも十分美味しかったのですが、できた半分をデコレーションをしてみました
ペンチョコで描くのは難しくてとっても集中しました
しかしこの一工夫で可愛くなりました!
チョコが固まるまで冷やして完成です!
焼きたてのラスクはサクサクし、バウムの味や甘さが引き立っていて美味しかったです
次の日に食べるとしっとりしていて甘すぎずさらに美味しかったですよ!
バウム一本で約15個は作れるのでたくさん配ることもできますね
家族や恋人、友達、気になる人などに、ぜひ作ってみるのはいかがですか?
いとく男鹿ショッピングセンター