【MUJIcom東池袋】梅しごとの季節です！

こんにちは。
MUJIcom東池袋です。
 
福井県産　
紅映梅(べにさしうめ)が入荷しております！
 
福井県産　紅映梅　500g      税込980円
 
紅映という名前の通り、
表皮が熟していくにつれ
鮮やかな紅色に染まっていく美しい梅です。
 
味はまろやかで、
梅シロップや梅酒、梅干しにすると
コクのある味わいになります。
 

当店でも梅シロップづくりをしてみました。
 
ビンを消毒し、
梅をきれいに洗いよく乾かしたら
一つずつ丁寧にヘタをとります。
   
あとは氷砂糖と梅を交互に入れていきます。
   
完成！！
 
スタッフ達も出来上がりが楽しみです！
 
 
店頭では梅のお供、
果実酒ビンもご用意しております。
  1L 果実酒ビン　税込1490円
 

梅仕事は昔から日本で親しまれてきた
季節行事です。
 
仕込みから出来上がりまで楽しい梅仕事。
この機会にぜひ挑戦してみてはいかがでしょうか。
 
今後、他種の梅も入荷予定です！
 
ご来店をお待ちしております。