【大丸福岡天神】今、食べて欲しい│旬の桃の話│

福島の桃には、先人たちの想いが詰まっている

今年の夏、無印良品では今が旬の福島県産の桃を販売します。

奥羽山脈の雪解け水がそそぐ阿武隈川と
水はけの良い豊かな土壌が、おいしい果物を育みます。

福島を代表する桃「あかつき」は、戦後まもなくに生まれた品種です。
これまでにない濃厚な甘さから、全国各地でテスト栽培がはじまりましたが
実が大きく育ちにくいことが難点で、一度は商品化を諦めてしまいました。
しかし、福島の当時の生産者の皆さまが諦めずに何度も挑戦して
誕生から約30年後には福島の風土に合った栽培方法を確立し、商品化が叶いました。

「おいしい桃をひとりでも多くの人に食べて欲しい」という一心で、
先人たちの想いを受け継ぎ、丁寧に育てられた福島県産の桃を産地直送でお届けします。

7月の「あかつき」の販売を終え、8月の「川中島白桃」が入荷します。
夏の終わりに向けて、果肉がかたく、味の濃い品種にうつりかわっていきます。

果肉のかたい桃が好きなみなさん、お待たせいたしました。
いよいよ「川中島白桃」の登場です。

コクのある強い甘み、酸味は控えめ、食べ応えのある食感の果肉が川中島白桃の特徴です。
そのまま食べてももちろん美味しいのですが、調理にも向いている桃です。
果肉がしっかりとしている為、コンポートにしても煮崩れしませんし、
シャキっとした食感とさっぱりとした甘さが、冷製パスタやマリネにもよく合います。

福島県の川中島白桃の出回り時期は8月中旬の約2週間ほどです。

当店での今シーズン最後の川中島白桃の販売は
8/18（金）8/19（土）8/20（日）の3日間限定です。
※なくなり次第終了の数量限定販売です。

全国限定販売の桃は
九州では大丸福岡天神店、セントシティ北九州店のみ。

無印良品が『いま、食べて欲しい』旬の桃。
是非ご賞味あれ。


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現在、大名西通りにあるCafé＆MealMUJI天神大名にて
桃のかき氷が期間限定メニューにて販売中です。

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一つのかき氷に桃が1.5玉分使用された
心ときめくかき氷も是非ご賞味ください。

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皆さまのご来店を心よりお待ちいたしております。



無印良品大丸福岡天神