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【無印良品 エコール・リラ岡場】ごはんにかける 牛すじとこんにゃくのぼっかけ
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2025/07/29
こんにちは。無印良品エコール・リラ岡場です。
いつも当店のおたよりをご覧いただきありがとうございます。
暑い日が続いておりますが、夏らしい季節をいかがお過ごしでしょうか。
本日は神戸の郷土料理がお手本の【ぼっかけ】のご紹介です☆
牛筋と蒟蒻を生姜をきかせた醤油ダレで甘辛く煮込んであります。
お米にかけてもおいしいのですが、冷たい素麺やおうどんにかけていただくのもおすすめです。
ぜひ、神戸の美味しさをお楽しみくださいませ。
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