こんにちは。
無印良品仙台ハーベストビレッジです。
今回は人気の炊き込みご飯の素の中から、新商品「牛しぐれ煮の五目ごはん 590円」のご紹介です。
三温糖とたまり醤油で仕上げた牛しぐれ煮にごぼうや椎茸などの具材を合わせたごはんの素です。ナラとクヌギで燻した醤油の香ばしさを生かしました。
具材は、牛肉、ごぼう、椎茸、こんにゃく、せり、生姜が入っており、燻醸醤油(※)を使っただし醤油の別添だしが入っています。
※燻醸醤油とは 鰹節の燻し工程と同じ工程で燻煙した醤油です。ナラとクヌギをじっくり燻した煙を生かした力強い燻製の香りが特長です。
【作り方】
①お米2合をとぎ、「だし」を入れます。
②水を白米2合炊く時と同じ目盛まで入れ、
よくかき混ぜます。
③その中に「具材」を入れ、平らにして、かき混ぜずに炊飯します。
炊飯器に入れるだけで簡単に美味しい炊き込みご飯ができるので、忙しい日や、お弁当などにも大変おすすめです。
他にも人気の炊き込みご飯の素をたくさんご用意しておりますので、ぜひお試しくださいませ。
みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
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