こんにちは。
無印良品 神戸阪急です。
マチやヒトがつながる。そして、マチとヒト、ヒトとがつながる。
週末限定でこだわりのお店を集めた無印良品のつながる市。
今回は『小山ファーム』さんのレポートです。
いつもはお米とお野菜を中心につながる市へ出店してくださっていますが、今回のテーマは『Xmas』。
ということで、ぶどうジュースやスパークリングジュースをご紹介いただきました。スパークリングジュースは限定です。
テーマ お野菜とジュース。
人参の間引き菜。葉っぱは栄養たっぷり、いろいろなお料理にいかがでしょうか。
冬と言ったら白菜。
ミルフィーユ鍋やクリーム煮、グラタンにしてもよさそうですね(ロールキャベツのキャベツの代わりに白菜を代用しても◎)。
赤ちゃんのためのお粥。
無添加の素朴なお粥。お粥は腸の発達が未熟な赤ちゃんのカラダを考えた離乳食の基本です。何も加えないシンプルなお粥は、一緒にいただく食材の味を引き立てます。
米粉パン
兵庫県三木市産のお米、山田錦を使った米粉100%のパン。米粉、こめ油、洗双糖、塩、酵母だけのシンプルな材料で作ったもちふわ米粉パンです。バターやジャムはもちろん、お味噌をつけてもおいしく食べられます。
米粉パンと一緒にプレーンとチョコレートの2種類の米粉ドーナツをご用意いただきました。ちなみにチョコレートは自家製です。
いかがでしたでしょうか。
次は『Laule'a forest』さんをレポートしますのでおたのしみに。
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