こんにちわ。
無印良品 神戸阪急です。
8/16(日)5階セルフ売り場前にて、小宇宙食堂/リン シエさんによる
『蒸籠のある暮らし 夏こそ蒸籠~野菜の陰陽から学ぶ、毎日の食養生~』のワークショップを開催いたしました!
日本の暮らしにも自然になじむ、続けやすいアレンジ方法も紹介していただいたので、ぜひ最後までご覧くださいませ♪
無印良品の商品『かんたん調理 生姜焼きの素』を使ったアレンジを紹介していただけました。
この商品はお肉を漬け込むだけで、手軽に生姜焼きが作れる商品ですが、
漬け込まずに蒸篭にかけて調理するといったアレンジ方法を見せていただきました!
スタッフも思わずびっくりです。
出来上がりまではお店全体に美味しそうな匂いが広がり、立ち止まるお客様も多くいらっしゃいました。
油を抑えながら、夏でも食べやすい一品へ早変わり!
ワークショップのお隣では小宇宙食堂さんが作るパイナップルケーキなどの販売も行っていただけました!
しっとりとした餡に果肉がごろっと入っていて、
パイナップルの爽やかな甘酸っぱい風味が口いっぱいに広がり、ついつい手が伸びてしまう商品でした♬
その他にもお肉がぎっしり入った出来立て胡椒餅も‼
スパイスが程よく効き、クセになる一品でした。
JR六甲道駅の近くにお店があるので、ぜひ行ってみてくださいね♪
ご参加いただいた皆様、小宇宙食堂さん、本当にありがとうございました。
今後も週末を中心に無印良品神戸阪急では様々なきっかけ作りができるイベントを開催していきます。
皆様のご参加、心よりお待ちしています♪
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