こんにちは、無印良品アル・プラザ金沢です。
暑い日が続き、食事の支度にお悩みの方も多いのではないでしょうか。
今回は、手づくり応援特集として、食品担当が実際に作ってみた手づくりキット3点をご紹介いたします。
まずは少し煮込みに時間がかかりそうな手づくりキット ルーローハンから作り始めました。
用意した材料は、卵と小松菜、角切りの豚モモ肉。
卵を茹でている間に、小松菜を切り、お肉に下味をつけます。
お肉を炒め、タレとお水とゆで卵を入れて煮込み、最後に小松菜を入れてもう一煮込み。
次に、手づくりキット トムヤムクンです。
用意した材料は、エビとしめじとトマト。
作り方にはプチトマトと書いてありましたが、辛みを抑えるためトマトを使いました。
〈キットの中身はこんな感じ〉
スパイスが苦手な方は、ほかの材料を入れる前に取り出すことをお勧めします。
砂糖や牛乳を加え、軽く煮込みます。
最後に手づくりキット パッタイを作ります。
〈こちらがキットの中身〉
用意した材料は、薄切り豚肉ともやし、にら、エビ、卵。
卵はスクランブルエッグにして別皿に取り出し、材料を炒めてから最後に戻します。
〈こちらができあがり〉
本当に簡単に作れました。
これから夏休みに入りますが、お子様と一緒に作ってみるのも楽しいのではないでしょうか。
手づくりキットは他にもありますので、ぜひ店頭にてご覧くださいませ。
無印良品アル・プラザ金沢