スタッフのおすすめレシピ

こんにちは、無印良品　アル・プラザ金沢です。
今回は、手作り応援特集第２弾として、食品担当からおすすめのレシピをご紹介いたします。

まずは、最近ちょっと流行っている「肉巻きみたらしだんご」です。

豚肉の薄切りを使って、串に刺しただんごに巻き付けたら、塩コショウをまぶしてフライパンで焼き上げます。
無印良品のみたらしだんごは、餡が中に入っているので、調理がしやすいのがポイントです。

《こちらが焼き上がり》
餡が甘めなので、仕上がり直前にお醤油を少々かけてもおいしくいただけます。

次にご紹介するのは、「醤油からあげ」と「刻みピクルス」を使った油淋鶏風です。
ポン酢とお砂糖と刻みピクルスを一煮立ちさせ、電子レンジで温めた醤油からあげを入れて絡めてあるだけのお手軽アレンジです。
お弁当にの一品にもオススメです。
 
刻みピクルスを卵やマヨネーズと和えてタルタルソースにする方も多いと思いますが、こちらもさっぱりとおいしくいただけます。
メニューに困ったら、どうぞお試しくださいませ。

無印良品　アル・プラザ金沢