こんにちは。無印良品アル・プラザ金沢です。
本日は、日本各地の名産品をヒントに募集したバウムのアイデアから、投票によって商品化を決める「みんなでつくるバウム」をご紹介します。
5万票以上の投票で選ばれた東日本と西日本それぞれ上位2つずつのバウムが商品化されました。
東日本1位は 不揃い りんご飴風バウム
りんご飴ならではのカリッパリッ食感にこだわり、大粒のパールシュガーをトッピング。爽やかな甘酸っぱさに仕上げました。
東日本2位は 不揃い 焼きとうもろこし風バターバウム
香ばしい醤油風味ゼリーで焼きとうもろこしの“焼き”を表現。とうもろこし100%パウダーとバターで甘じょっぱく仕上げました。
西日本1位は 不揃い 黒糖サーターアンダギー風バウム
2度焼きサーターアンダギーならではの食感を追求。黒糖蜜を練り込み、コクのある味わいに仕上げました。
西日本2位は 不揃い オリーブ塩バウム
甘さと塩味のバランスにこだわり、オリーブオイルの風味を生かした素朴でやさしい味わいに仕上げました。
無印良品ホームページではちょい足しアレンジを紹介しています。
投稿スタッフのおすすめは、不揃い 黒糖サーターアンダギー風バウム です!
沖縄で食べた揚げたてのサーターアンダギーのサクッとした食感を思い出します。
ぜひご賞味ください!
皆様のご来店お待ちしております。
無印良品アル・プラザ金沢