こんにちは、無印良品アル・プラザ金沢です。
いつもおたよりをご覧いただきありがとうございます。
本日は季節限定の冷凍スイーツのご紹介です。
「さつまいもと栗のクリーム大福アソート」
紫芋を生地に使ったさつまいもの大福と、栗を生地に加えた栗クリームの大福です。2種の味を楽しめます。
【おいしさのわけ】
①紫色の芋大福には、もち生地に紫芋を使用し、さつまいもペーストに クリームを合わせて、さつまいものほっくりとした甘さを生かしています。
②黄色の栗大福は、栗のダイスを練り込んだもち生地に栗味のホイップを 包んでいます。栗の風味と食感が楽しめます。
③半解凍の冷たい状態でも美味しく召し上がれます。
「素材を生かしたアイス 紅はるか」
紅はるかの焼き芋ペーストと皮付きのさつまいもを入れて、やさしい甘さのアイスに仕上げました。
香ばしさと食感のアクセントに黒ごまを加えています。
【おいしさのわけ】
①紅はるかの焼き芋ペーストに加え、ダイス状のさつまいもを入れることで、素材感をしっかり楽しめるようにこだわりました。
②さつまいものほっくりとした甘さを生かしながら、アイスのベースにバターを加えることでコクを出しています。
③黒ごまを加え、香ばしさと食感のアクセントとしています。
【おすすめシーン】
・秋の夜にゆっくり過ごす時間に
・コーヒーやほうじ茶と合わせて
・食後のデザートに
【こんな方におすすめ】
・さつまいもスイーツがお好きな方
・秋限定商品を楽しみたい方
・素材の素朴な味わいを好む方
このほかにも店内には季節限定のお菓子を多数取り揃えております。
みなさまのご来店をスタッフ一同心より
お待ちしております。
無印良品 アル・プラザ金沢