こんにちは、アル・プラザ長浜です。
今回は植物素材を生かしたお菓子の紹介です。
こちらはにんじん、バナナ、オートミール、カカオニブなど植物由来の素材で作られています。
国産米粉やてんさい糖といった、こだわりの原料を使ったお菓子です。
植物素材を生かしたお菓子 キャロットケーキ
植物素材を生かしたお菓子 バナナケーキ
消費税込みで250円です。
実際に食べてみましたが、
キャロットケーキはにんじんのペーストとパウダー2種を使用しているので風味たっぷりです。
バナナケーキはバナナピューレを混ぜ込んであるので、とても香りがよくしっとりとしています。
植物素材を生かしたお菓子 レーズンといちじくのシリアルクッキー
植物素材を生かしたお菓子 4種のナッツのシリアルクッキー
消費税込みで290円です。
実際に食べてみましたが、オートミールと小麦全粒粉を使っているので、ザクザクとした食感が楽しめました。
こちらは5月の新商品です。
植物素材を生かしたお菓子 ココアとカカオニブのサブレ
植物素材を生かしたお菓子 紅茶とスパイスのサブレ
消費税込みで290円です。
実際に食べてみましたが、ココアパウダーとカカオニブが練りこまれているのでほろ苦く、さっくりと軽い食感が楽しめました。
今回紹介したお菓子は全て野菜や果物の旨みやおいしさを最大限に引き出すため、
バターなどの乳成分や卵といった動物性の原料を使っていません。
素材そのものの味が楽しめ、やさしい味わいになっています。
※一部の商品は、卵・乳成分を含む商品と共通の設備で製造しておりますので、ご注意ください。
どうぞ店頭で手に取ってご覧ください。
ご来店お待ちしております。
無印良品アル・プラザ長浜