沖縄県西表島産の完熟収穫ピーチパインが5/12【金】に数量限定で入荷します。
桃のような香りで、果肉はみずみずしく、芯までおいしく食べられるのが特長です。
こちらはピーチパインの花です。
鮮やかな赤と紫で、パインの面影のある形をしています。
パインは苗を植えてから収穫まで2年かけて育ちます。
1株から1つの実しか取れません。
ピーチパインのいちばんおいしい食べ方は
「アイスキャンディ―風カット」です。
カット方法をご紹介します。
縦に八等分にカットしたあとに、おしり部分の皮を落とします。
葉がついてる部分の皮は少し残して、あとはカットします。
口いっぱいに頬張ると、甘い果汁がジュワっと
口の中に溢れます。
是非、お試しください。