こんにちは。
無印良品白山北安田です。
本日も、アルビス北安田店さんのお買い得情報をお届けいたします。
来週のタイムサービスの予定はこちら!
今回は、アレンジレシピのご紹介!
タイムサービスの商品からは、「細うどん」を使います。
アレンジレシピ 『神戸ぼっかけうどん』
「神戸の味」ぼっかけをうどんにのせたレシピです。
関西風のだしに甘めに味付けされた牛すじの旨味が溶け出すとスープが美味しくなるんです。
〈材料〉 2人分
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ごはんにかける牛すじとこんにゃくのぼっかけ 1袋
・ 青ねぎ 適量
・ かまぼこ 2枚
・A うすくち醤油 大さじ1
・ A 塩 ふたつまみ
・ A 合わせ出汁 600ml
・うどん 1個
・七味唐辛子 お好みで
〈準備〉
・青ねぎを斜めに切っておきます。
・牛すじとこんにゃくのぼっかけを耐熱容器に移し、レンジで温めます。
〈つくり方〉 調理時間 15分
1.Aの材料を鍋に入れて温めます。
2.うどんを茹でて器に盛り、1、温めておいたぼっかけ、青ねぎ、かまぼこの順にのせ、お好みで七味唐辛子をふっていただきます。
寒い日にあたたかいうどん、おすすめです!
(おたよりの中の人は、暖かい日にあたたかいうどんも実は好きです)
ぜひお試しください!
皆様のご来店、心よりお待ちしています。
無印良品 白山北安田