白山北安田

【白山北安田】カレー大試食会のお知らせ

カレー正方形

食のお便り/試食

2026/06/05

こんにちは
無印良品 白山北安田です。

今週の試食のお知らせです。
6月6日(土)、7日(日)両日ともカレー大試食会を行ないます!

無印良品のカレーは、本場のカレー文化を学び、現地ならではのスパイスや調理法を商品開発に生かしております。今回のカレー大試食会では、スリランカ、タイ、インドの3つの地域からそれぞれ厳選したカレーをご提供し、食べ比べしていただきます。

 
卵


【現地に学ぶ スリランカ】たまごと野菜のクリーミーカレー
ココナッツミルクのまろやかさに、ハーブやスパイスの香りが重なり、夏に食べたくなるさらりとした口当たりが特長です。スリランカカレーでは、旨味の要素としてカツオやマグロを乾燥させた伝統的な食材「モルディブフィッシュ」が使われます。今回は、そのモルディブフィッシュの旨味を、日本のかつお節で代用しました。

 
マッサマン


【素材を生かしたカレー】マサッマン
ピーナッツのコクと鶏肉の旨みが特長のタイカレーです。シナモンやナツメグなどのスパイスとココナッツミルクの甘さを生かし、濃厚でマイルドな味わいに仕上げました。

 
バタチキ


【素材を生かしたカレー】バターチキン
インドのバターチキンカレーに使われているスモーキーで香り高いビッグカルダモンを加え、複雑で奥行きのある味わいに改良しました。何度も改良を重ね、多世代から愛される人気商品です。

3種のカレーはそれぞれの相性に合わせた提供方法でお出しします。3種の食べ比べをお楽しみ下さいませ!


14時30分ごろから、入り口にて開催予定です。

地域ごとに異なる味わいが楽しめる貴重な機会となっております!ぜひお越しくださいませ!


※試食会の内容・時間帯は予告なく変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

無印良品 白山北安田では、イベントのお知らせやスタッフのおすすめ商品などをおたよりで紹介しております。
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