【白山北安田】カレー大試食会のお知らせ

こんにちは
無印良品　白山北安田です。

今週の試食のお知らせです。
7月25日（土）、26日（日）両日ともカレー大試食会を行ないます！

無印良品のカレーは、本場のカレー文化を学び、現地ならではのスパイスや調理法を商品開発に生かしております。今回の大試食会では、定番のものと夏におすすめのカレーをご提供し、食べ比べしていただきます。

【素材を生かしたカレー】　キーマ
にんにくと生姜の風味がきいた挽肉にガラムマサラを加え、香り高く仕あげた無印良品のカレーの中でも人気な商品です。北インドのキーマカレーがお手本です。

【現地に学ぶ スリランカ】たまごと野菜のクリーミーカレー
ココナッツミルクのまろやかさに、ハーブやスパイスの香りが重なり、夏に食べたくなるさらりとした口当たりが特長です。スリランカカレーでは、旨味の要素としてカツオやマグロを乾燥させた伝統的な食材「モルディブフィッシュ」が使われます。今回は、そのモルディブフィッシュの旨味を、日本のかつお節で代用しました。

【牛乳でつくる】　マンゴーラッシー
牛乳を加えて手軽に作れるヨーグルト風味のドリンクです。アルフォンソマンゴーのコクと香りを生かしました。カレーのお供にぴったりのドリンクです。


14時30分ごろから、入り口付近にて開催予定です。


※試食会の内容・時間帯は予告なく変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

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