【ルビットタウン刈谷】新商品。ひと手間で、本格の味、ミートグラタンを作ってみました。

こんにちは。
無印良品　ルビットタウン刈谷です。

今回は新商品のご紹介です。

簡単に大皿料理がつくれる、「ミートグラタンの素」が新登場しました。
無印良品の「リガトーニ」を使って実際にミートグラタンを作ってみました。

【ミートグラタンの素（牛肉のボロネーゼとホワイトソース）　３８０ｇ（２～３人前）　税込690円】
【小麦の旨みひきたつ　リガトーニ　２００ｇ　税込290円】

家族や親戚と集まることが増えるこの季節。
大きなお皿を囲んで、本格的な味が楽しめます。
実際にスタッフの作る様子とともに、作り方をご紹介します。


 

調理の目安時間３０分（２〜３人分）

セット内容
ボロネーゼ　190g
ホワイトソース　190g

【ミートグラタンの素（牛肉のボロネーゼとホワイトソース）　３８０ｇ（２～３人前）　税込690円】



【今回用意した材料】
ショートパスタ（リガトーニ）　100ｇ
チーズ　適量
ウインナー・じゃがいも・ブロッコリー 
サラダ油　大さじ1

【小麦の旨みひきたつ　リガトーニ　２００ｇ　税込290円】





作り方

①パスタを、既定の時間よりも２分短く茹でます。

②ゆであがったら、ざるにあげ、お湯を切ります。

 

③フライパンにサラダ油を入れて、具材を炒めます。
ゆであがったパスタを加え、ボロネーゼを入れて中火で約２分炒めます。

④耐熱容器に移し、軽く平らにします。
上からホワイトソースをかけて広げます。

⑤チーズをかけ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼いたら出来上がり。

ボロネーゼソースは、牛ひき肉と赤ワインで仕上げた、お肉をしっかり感じる、重厚感のあるソース。フォンドボーや香味野菜の奥深い味わいが特長です。

クリスマスや年末、家族や友人と囲むディナーや、パーティーにいかがでしょうか。

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