こんにちは。
無印良品イーストモール大仙です。
前回は「水」のお話をさせて頂きましたが、
今回は、人気の発酵導入美容液、化粧水などにも使われている
無印良品独自に開発された「米ぬか発酵液」に
使用している米ぬかについてお話です!
無印良品のスキンケアに使われている
「米ぬか発酵液」。
その原料となる米ぬかは、
自然豊かな『山形県天童市』で育ったお米、つや姫から生まれます。
天童市は日本最長といわれている奥羽山脈からの
豊富な水を生かした稲作が盛んな土地です。
発酵シリーズに欠かせない原材料である「つや姫の米ぬか」
7種のビタミンと8種のミネラルなどの栄養素が多く含まれています。
お米を精米するときに生まれる米ぬか。
これまで活用される機会が少なかった素材にも目を向け、
無印良品はその可能性をスキンケアに生かしました。
毎日使うものだからこそ、
その背景にある素材や、つくられるまでの物語も大切に。
山形県産のお米から生まれた米ぬかが、
次はどのようにしてスキンケアへと生まれ変わるのでしょうか。
次回は、無印良品独自の「米ぬか発酵液」についてご紹介します。
こちらの写真は9月現在の秋田の稲の様子です。
順調に育っており、新米の季節が楽しみです!
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