こんにちは、無印良品マルエイガレリアです。
先週に引き続き、今週末4月16日(土)、17日(日)に店頭で名古屋の野菜を販売します。
JAなごや青年部の方々にご協力頂き、実現しました。
今日は、生産者である名古屋市緑区のwoodbellさんのお話です。
一面に広がる青々とした畑。
こちらがブロッコリーの畑です。
woodbellさんでは、学校給食などから出た廃棄物を堆肥化し、その堆肥と有機肥料で野菜を育てる「循環型農業」を実践されています。
地力を維持し、持続可能な社会を目指すSDGsの取り組みとしても注目されています。
収穫され、トラックへ運ばれていくブロッコリー。
ふっくら、青々としていて、とても美味しそうです。
名古屋で育ち、名古屋で収穫した、美味しいブロッコリーが、4月16日(土)無印良品マルエイガレリアにやってきます。
収穫してから、なるべく早く店頭に並ぶよう、準備をしています。
店舗へお越しの際は、新鮮で美味しい名古屋の野菜を是非お試しください。
今後も、マルエイガレリアの魅力を少しずつお伝えしていく予定です。
次回もお楽しみに。