【マルエイガレリア】発酵ぬかどこ｜夏におすすめの食品

こんにちは。無印良品マルエイガレリアです。

梅雨入りし、じめじめとした暑さになってきましたね。
蒸し暑い日は、さっぱりとした味付けのものが食べたくなりませんか。

今回は、夏におすすめする『発酵ぬかどこ』をご紹介します。
 
家庭で手軽にぬか漬けを食べたいけど、手間がかかりそうだし面倒と思っている方に、ぜひおすすめしたい一品です。
野菜を漬けるまでの準備がなく、袋を開けたらすぐにお好きな野菜を漬けられます。

一般的なぬかどこは、美味しく保つために”毎日かき混ぜる”ことが必要ですが、無印良品のぬかどこは抗菌性の高い乳酸菌を使って発酵させているので週に1回程度のかき混ぜで済みます。

お漬物として、きゅうりやナスがごはんのお供におすすめなのはもちろん、漬けるものによって他にもいろいろアレンジできます。

定番は季節の野菜を漬けてそのままお漬物にして楽しめます。
珍しいものだと、絹ごし豆腐やモッツァレラチーズ、ゆでたまご、アボカド、枝豆などがあります。
これらはお酒のおつまみに最適ですね。
 
6月24日(金)から6月26日(日)の週末限定でお買い求めやすくなっております。
是非、この機会にご利用くださいませ。

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