【広島アルパーク】野菜ソムリエさんからおいしい情報を

こんにちは。
無印良品 広島アルパークです。
 
無印良品 広島アルパークの食品売り場では定期的に青果売り場で販売している旬の食材を使って、料理の実演を行っています。
 
そのお料理を作ってくださるのが野菜ソムリエさん。
 
ブラックのエプロンにグリーンのスカーフがトレードマークの野菜ソムリエさんが2人います。
   
今回作っているのは小松菜のグリーンスムージー。
 
このように実際にみなさんの目の前でいろいろと作っているので、興味を持ったお野菜はそのまま買って帰っていただけます。
   
このグリーンスムージーを作ってくれている野菜ソムリエさんは八百屋歴35年を経て、野菜ソムリエプロの資格を取得し、数々の野菜教室などで講師を務めている方。
 
無印良品 広島アルパークでは主に青果売り場にいて、生産者さんがこだわって作ったおいしい野菜や果物のよりおいしい食べ方を紹介してくれます。
 
野菜のおいしい食べ方や調理の仕方など、疑問があるときはぜひ気軽にお声がけください。
   
青果売り場の横にある開放的なキッチンカウンターではさまざまなお料理を作ったり、生産者さんに来ていただいて、実際に作っている野菜の紹介をしていただいたり、とさまざまなイベントを行っています。
 
ぜひお立ち寄りくださいね。
 
 
無印良品 広島アルパーク
 
 
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