広島アルパーク

【アルパーク】こだわりのかき氷が好評です

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2022/08/19

こんにちは。
無印良品 広島アルパークです。

期間限定・1日数量限定で、広島県産のこだわりの素材をあつめた絶品「かき氷」の販売を行っています。
(好評につき延長になりました!)

シロップの味は二種類。
 
1
 
さっぱりとしたレモン味は、瀬戸内の大長レモンを100%使用したセンナリさんの『飲む檸檬酢』をシロップに。
 
「飲む檸檬酢」は大長レモン果汁100%をベースに、広島県北部の天然水と青森県産りんごを100%使用した純リンゴ酢を使用しています。
 
純リンゴ酢はセンナリさんがリンゴからアップルワインを作り、酢酸菌を付けて静置発酵法で醸造したもの。
 
自然の山々に囲まれた澄んだ空気のなかで生まれたビネガーです。
 
国内の生産者さんの愛情がこもった原材料を使い、化学調味料、合成保存料は一切使用せずに作られています。
 
2
 
気になるジンジャー味は、農薬不使用でつくられたふくろうの里さんの高原生姜シロップ『ジンジャエールの素』を使用しています。
 
無農薬、無化学肥料栽培の高原生姜だけで作った生姜シロップ。
 
瀬戸内の栽培期間中農薬不使用レモンも使っていてさっぱりとしています。
 
生姜成分たっぷりの生姜シロップは冷たい氷ともぴったりです。
 
3
 
さらにどちらのシロップにも最後の仕上げとして、広島ではお馴染みの牛乳メーカーサゴタニ牧農さんの『特製ミルクソース』をたっぷりとトッピング。

低脂肪乳広島県産の砂谷低脂肪と氷砂糖をじっくりと煮詰めてできたミルクソースです。
 
氷砂糖を使用することにより、ミルクの風味が引き立ち、雑味のないスッキリとした甘さの優しい味わいになります。
 
低脂肪にも関わらず豊かなミルクのコクを感じていただけるので、ぜひ氷やシロップと一緒に味わってくださいね!
 
「このミルクソースだけでもおかわりしたい!」という声もあがるほど人気です。
 
4
 
ふわふわの冷たい氷は、冷蔵庫がまだ普及していなかった頃から家庭でも馴れ親しまれてきた己斐製氷さんの『一貫目氷』です。

2種類のシロップはお土産としても大好評です。
 
氷を食べた後にシロップをお買い上げくださる方も。
 
まだまだ猛暑が続きますが、ぜひ一度冷たくておいしい広島の絶品を召し上がって、クールダウンしてお買い物を楽しんでくださいね。
 
1Fの食品売り場、茶葉の量り売りカウンター前にてお待ちしています。
 
5

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「広島県産こだわりのかき氷」

レモン味 / ジンジャー味
+サゴタニ牧農ミルクソース
消費税込み300円

8月12日~  期間限定(好評につき延長になりました!)
平日13:00ー15:00 / 土日祝13:00ー16:00

1F食品売り場・茶葉の量り売りカウンター前
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