こんにちは。
無印良品 広島アルパークです。
1階食品売り場には、広島県のさまざまな場所で生産された「広島のおいしいもの」が並んでいます。
その「広島のおいしいもの」の中から、今日はハイチャイ農園さんのお茶をご紹介します。
ハイチャイ農園さんは、広島県西部の水がきれいでおいしい山の中にあります。
寒暖差があり、おいしい作物が育つ場所です。
夫婦二人で目の届く範囲のちいさなちいさな畑で、手栽培・手摘み、農薬も化学肥料も使わず、すべて手しごとで自然の力と植物の力をたよりに、お茶たちを丁寧に育てています。
ハイチャイ農園さんで作っているお茶は古くから日本で親しまれていたもの、インドの健康茶など10種類以上。
味わいや体にうれしい作用はさまざまで、季節限定茶もあります。
その中の3種類のお茶をご紹介しますね。
1番人気は『トゥルシー茶』 消費税込 810円。
トゥルシーはインド原産のシソ科の植物です。
香り高い夏から秋に収穫した葉と花穂のお茶で、すっきりまろやかな味わい。
ノンカフェインで健康維持や美容のために毎日淹れたいハーブです。
『藍の葉茶』 消費税込 810円。
古くから染めてもよし、飲んでもよしの藍はポリフェノールを多く含み、栄養豊富な葉・花・茎・実のお茶です。
甘みがあって飲みやすく、ほっとしたい時や、ダイエット中の方にもおすすめ。
ノンカフェインの優しいお茶で、昔から健康維持などで知られ、リラックスにもぴったりです。
『ハイチャイブレンド茶』 消費税込 810円。
トゥルシーを中心に、春はリフレッシュ・夏はスッキリ・秋はほっこり・冬はポカポカな季節のブレンドです。
■お茶の淹れ方
①温めたポットに茶葉2gを入れます。
②沸騰させたお湯を1ℓ注ぎます。
③ふたをして3分以上ゆっくり待ちます
④茶葉を取り出します。
他にもいろいろなお茶があります。
またハイチャイ農園さんのお茶をギフトとして贈ることもできますので、ギフトカウンターでお気軽にお問い合わせください。
ぜひ手しごとで作られた味わい深いお茶をゆっくり味わってくださいね。
1階食品売り場でこのマークを目印にして、「広島のおいしいもの」を探してみてください。
ハイチャイ農園さんのお茶をはじめとして、広島で作られた魅力的なおいしいものがたくさん。
添加物や化学調味料を極力使わない、安心安全なもの、また地域活性化につながるおいしいもの、という視点で選んだ150アイテムが並んでいますよ!
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