【アルパーク】てまいら酢でおいしいお酢料理を｜広島のおいしいもの

こんにちは。
無印良品 広島アルパークです。
 
1階食品売り場には、広島県のさまざまな場所で生産された「広島のおいしいもの」が並んでいます。
 
その「広島のおいしいもの」の中から、今日は尾道市の杉田与次兵衛商店(すぎたよじべえしょうてん)さんの「てまいら酢」をご紹介します。
 
杉田与次兵衛商店(すぎたよじべえしょうてん)さんは瀬戸内海沿岸に位置する広島県の尾道で、1884年（明治17年）よりお酢を造っています。
 
日本古来から伝わる醸造法を守りながら、丁寧に造ったお酢にはさまざまな種類があります。
 
無印良品 広島アルパークで販売しているのは「てまいら酢」。
 
■てまいら酢 500消費税込 400円
   
使われている原料は本当に必要なものだけ。
 
米酢をベースに、北海道産昆布からとったダシや本醸造醤油などをブレンドしたお酢です。
 
酢のものが簡単に作れる優れもので、材料を切ってこのてまいら酢で和えるだけで簡単。
 
季節のおいしい野菜を酢のものにすると、簡単な一品になりますね。
 
もちろん酢のものだけではありません。
 
南蛮漬けや煮物にも最適ですよ！
 
ぜひ気軽に使っておいしいお酢料理を作ってみてくださいね。
   
商品は食品売り場の「広島のおいしいもの」の売り場にあります。

対面にはたくさんのこだわりの野菜も販売していますので、てまいら酢と合わせて使ってみてください。
   
1階食品売り場でこのマークを目印にして、「広島のおいしいもの」を探してみてください。
 
杉田与次兵衛商店さんの「てまいら酢」をはじめとして、広島で作られた魅力的なおいしいものがたくさん。
 
添加物や化学調味料を極力使わない、安心安全なもの、また地域活性化につながるおいしいもの、という視点で選んだ150アイテムが並んでいますよ！
 

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