広島アルパーク

【アルパーク】不揃いの白ねぎもおいしい調味料に|広島のおいしいもの

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スタッフのおすすめ

2023/08/25

こんにちは。
無印良品 広島アルパークです。
 
1階食品売り場には、広島県のさまざまな場所で生産された「広島のおいしいもの」が並んでいます。
 
その「広島のおいしいもの」の中から、今日は東広島市のアグリ・アライアンスさんで生産されている「白葱たれ赤」をご紹介します。
 
アグリ・アライアンスさんでは土にこだわりを持って、白ねぎ、落花生、アスパラガスなどを育てています
 
とてもおいしい白ねぎですが、細かったり曲がったりしてしまったものは出荷することができません。
 
その白ねぎを使って作られたのが、今日紹介する「白葱たれ赤」です。
 
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■白葱たれ赤 消費税込 1,520円
焼いたお肉、唐揚げ、冷奴、たまごかけご飯、うどん、ラーメン、餃子など、いろいろな料理に添えて食べると、辛みとスパイシーさが増します!
 
いろいろな食材と相性も良く、調味料としてぜひ使ってみてください。
 
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白ねぎがしっかり入っているのはもちろん、農園で育てている落花生も入っています。
 
この食感の違いを楽しめるのもうれしいですね。
 
香辛料はグミンやコリアンダーを使用しており、ピリッと感じる唐辛子の幸さとスパイシーな香辛料の辛さが癖になる味。

パッケージがとってもおしゃれなので、ちょっとしたプレゼントにもおすすめですよ!
 
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1階食品売り場でこのマークを目印にして、「広島のおいしいもの」を探してみてください。
 
「白葱たれ赤」をはじめとして、広島で作られた魅力的なおいしいものがたくさん。
 
添加物や化学調味料を極力使わない、安心安全なもの、また地域活性化につながるおいしいもの、という視点で選んだ150アイテムが並んでいますよ!
 
 
無印良品 広島アルパーク
 
 
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