こんにちは。
無印良品 広島アルパークです。
1階食品売り場には、広島県のさまざまな場所で生産された「広島のおいしいもの」が並んでいます。
その「広島のおいしいもの」の中から、今日は尾道市のコサクウさんで生産されている「瀬戸内生姜シロップ」をご紹介します。
コサクウさんは、地元で採れる旬の食材や、つながりのある農家さんからいただく食材を使い、ジャムやお菓子を作っています。
コサクウさんの由来は、季節の食材を丁寧にこさえて食う。備後弁で「つくる」を意味する「こさえる」と「たべる」という意味の「食う」という言葉からできた造語です。
■瀬戸内生姜シロップ 消費税込1610円
尾道産の生姜と、瀬戸内産のレモンをふんだんに使用した贅沢なシロップです。
生姜の良さを最大限に活かせる様、スライスした生姜とすりおろした生姜を合わせています。
ピリッと辛い尾道産の生姜をつかっており、生姜好きにはたまりません。
保存料や添加物などは使用せず、素材の魅力を引き出すことを大切にしています。
サラダのドレッシングやソースなど、お好みの調味料と組み合わせて、自分好みの味を作ってお楽しみいただけますよ。
目を引くパッケージがとても素敵ですので、大切な方への贈り物にいかがでしょうか。
1階食品売り場でこのマークを目印にして、「広島のおいしいもの」を探してみてください。
「瀬戸内生姜シロップ」をはじめとして、広島で作られた魅力的なおいしいものがたくさん。
添加物や化学調味料を極力使わない、安心安全なもの、また地域活性化につながるおいしいもの、という視点で選んだ150アイテムが並んでいますよ!
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