こんにちは。
無印良品 広島アルパークです。
1階食品売り場には、広島県のさまざまな場所で生産された「広島のおいしいもの」が並んでいます。
その「広島のおいしいもの」の中から、今日は尾道市 製菓宮本で生産されている「みそかりんとう」をご紹介します。
製菓宮本は「食べて笑顔になれるお菓子づくりを!」をモットーに、サクサク食感で食べ応えのある大きさのかりんとうを一つ一つ手作りされている昭和35年に創業された「かりんとう一筋専門店」です。
■みそかりんとう 消費税込 370円
この「みそかりんとう」は広島のみそメーカーで有名な新庄みそさんとのコラボレーション商品です。
あわせ仕込み(麦こうじ・米こうじ)の生みそを糖蜜に混ぜ、一つ一つ手で成形した生地を揚げてコーティングしたこの「みそかりんとう」は生みその豊潤な香りが生地とベストマッチして手が止まらない逸品です。
「みそがあまり得意でないけれどもとても美味しい」「固焼きのドーナツのような味わい」とスタッフにもとても好評です。
この「みそかりんとう」を冷やした牛乳と一緒に召し上がるのがおススメです。
是非試してみて下さいね。
1階食品売り場でこのマークを目印にして、「広島のおいしいもの」を探してみてください。
「みそかりんとう」をはじめとして、広島で作られた魅力的なおいしいものがたくさん。
添加物や化学調味料を極力使わない、安心安全なもの、また地域活性化につながるおいしいもの、という視点で選んだ150アイテムが並んでいますよ!
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