【アルパーク】長崎・南島原の焙煎金ごま｜京都市のおいしいもの

こんにちは。
無印良品 広島アルパークです。
 
1階食品売り場には、全国のさまざまな場所で生産された「諸国良品のおいしいもの」が並んでいます。
 
その「京都のおいしいもの」の中から、今日は京都市　オジカソース工業さん　で生産されている「長崎・南島原の焙煎金ごま」をご紹介します。
 
こちらの商品は無印良品がオジカソース工業さん、大村屋さん、生産者さんの玄穀屋さんと共同企画した商品となります。
 オジカソース工業さんは、大正7(1918)年祇園から始まり現在は京都市山科に工場を構えています。原材料の野菜を一つ一つ人の手で選別し皮をむいて加工しています。またソース作りは製品を少量ずつ釜で炊く昔ながらの手作業で行われています。大村屋さんは、「ごまをあたり続けて、はや80有余年」。関西初のごまペーストの製造を始め、「ごまを暮らしに生かす」をテーマに良質な製品をお届けしています。玄穀屋さんは、代々受け継がれている石積みの畑で化学肥料を使わずに自然と共存しおいしい金ごまを育てています。,いろいろな方たちの想いが込められた,コクと香ばしい香りが特長のドッレシングです。

   
■長崎・南島原の焙煎金ごま　消費税込720円
 
今回は冷やし豚しゃぶうどんを作ってみました。,深く煎ったごまの香りとクリーミーなコクが食材に絡まりまろやかで食べ応えがあるので家族にも好評でした。焼き肉やサラダ、麺のソースなど幅広くお使いいただけます。毎日の食卓にぜひご利用ください。
   
1階食品、諸国良品売場で、「諸国良品のおいしいもの」を探してみてください。
 
「長崎・南島原の焙煎金ごま」をはじめとして、全国で作られた魅力的なおいしいものがたくさん。
 
添加物や化学調味料を極力使わない、安心安全なもの、また地域活性化につながるおいしいもの、という視点で選んだ商品が並んでいますよ！
 
 
無印良品 広島アルパーク
 
 
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